Artigo publicado originalmente no portal Homem na Cozinha
Em julho tivemos aqui no Homem na Cozinha uma participação do clube de compras Coquelux. Na ocasião tínhamos alguns produtos bastante ligados à nossas receitas em preços bastante diferenciados (tão diferenciados que eu fiz uma super compra de vinagres e diversas opções de sal e temperos).
Eis que agora, na véspera do Natal, a Coquelux volta com algumas agendas que podem interessar bastante aos nossos leitores.
Para quem não conhece, a Coquelux é um clube de compras de produtos selecionados e de altíssima qualidade, com frequentes eventos. Por ser um clube de compras, é necessário receber um convite para associação (sim, todos os links que apresentamos aqui são convites para você que não tem cadastro) e verificar os eventos de seu interesse.
Como já disse anteriormente, o Natal está chegando e nada melhor que essa super oportunidade para comprar vinhos, massas, azeites e queijos das lojas Vinea e Caseus com excelentes descontos. Você pode comprar para presentear alguém ou para garantir as ceias de festas de final de ano.
Selecionei abaixo alguns produtos que julguei interessantes, mas recomendo que você faça o cadastro e conheça todas as linhas de produtos, pois os preços estão realmente excelentes.
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A Sommelier Eliana Araújo define esse vinho Monte Reale Sangiovese: Um rubi intenso, sabor de cerejas maduras com bom frescor, taninos potentes com estrutura para acompanhar carnes untuosas, risotos, massas.
Temperatura de serviço deve ser entre 16 graus a 18 graus, abrir com 20 minutos de antecedência.Ele permite guarda, isso é, você pode comprar para deixa-lo um tempo em sua adega.Preço Coquelux – de R$ 42 por R$ 28.
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Esse vinho Malbec, o Pasion 4 Malbec da região de Mendonza possui 88 pontos na graduação de Robert Park que o definiu assim: Rubi intenso com brilho e limpidez.
Um vinho expressivamente frutado, com boa integração de passagem em carvalho americano.Os frutos vermelhos associados as notas de baunilha e chocolate são oriundos do carvalho, este tempo deixou os taninos muito aveludados.Esse é um vinho pronto, isto é, você pode consumi-lo nesse natal. Preço Coquelux: de R$ 42 por R$ 32.
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Esse espumante Espanhol – Cava Castell D Olerdola Brut – é uma excelente opção para a celebração das festas de final de ano.
Estas uvas são ideais para surpreender convidados e degustadores experientes, um espumante com boa frutuosidade, notas cítricas que lembram lima/limão com de panificação muito elegantes. O perlage é fino e finaliza com delicado mouse, a temperatura de serviço deve ser entre 08 graus a 10 graus.
Um espumante que pode ser degustado com finger foods, entrada saladas, sashimi, peixes , ostras e mariscos. Para finalizar a salada ou peixe branco, adicione um fio dourado de azeite com tartufo bianco. Preço Coquelux: de R$ 49 por R$ 33.
O artigo, na íntegra, pode ser consultado no link.
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